將被測液體小心倒入測試容器，直至液面達到錐形面的邊緣，再將轉(zhuǎn)簡插入液體直到完全浸沒為止，并將轉(zhuǎn)筒掛鉤懸掛于儀器左旋滾花螺母的掛鉤上。這時啟動電機，轉(zhuǎn)筒旋轉(zhuǎn)并從開始晃動到對準中心，為加速對準中心可將測試容器在托架上前后左右微量移動，當指針穩(wěn)定后即可讀數(shù)。如果讀數(shù)小于10格，應當調(diào)換直徑大一號的轉(zhuǎn)筒。